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15年前上海餐饮业养殖猪肉的情况年前上海餐饮业猪肉供应主要依赖外省调入，本地养殖面临环保限制与疫病风险。年前（2011年）上海可能存在拥有自建猪养殖基地的饭店，典型案例如松林食品集团产业链模式。核...